שמן קוקוס

 שמן קוקוס – תכונות בריאותיות ושימושים מגוונים

1. שמן הקוקוס מכיל הרכב ייחודי של חומצות שומן ורכיבים תרופתיים

בעבר, שמן הקוקוס נחשב ללא בריא בשל תכולת השומן הרווי שבו. אך כיום ידוע כי השומן הרווי שבו שונה מהשומן הרווי הנמצא בגבינה או בסטייק – והוא אף עשוי להשפיע לטובה על הפרעות מוחיות כמו אפילפסיה ואלצהיימר.

2. אוכלוסיות שצורכות קוקוס נחשבות לבריאות בעולם

בעוד שבעולם המערבי הקוקוס נחשב למאכל אקזוטי ובריאותי, יש מקומות בעולם בהם הוא מאכל יומיומי.

דוגמה לכך היא המושבה טוקלאו שבסמוך לניו זילנד – תושביה מקבלים מעל 60% מהקלוריות היומיות מקוקוס ונחשבים לצרכני השומן הרווי הגדולים בעולם, ועדיין נהנים מבריאות לבבית מעולה וללא עדות לבעיות לב.

3. שמן הקוקוס עשוי להגביר את ההוצאה האנרגטית ולסייע בשריפת שומן

השמנה היא בעיה עולמית, אך לא כל הקלוריות נמדדות באותה צורה. שמן הקוקוס משפיע על חילוף החומרים באופן ייחודי, ולכן עשוי לתרום לירידה במשקל.

4. שמן הקוקוס מדכא את תחושת הרעב

חומצות השומן שבו תורמות לדיכוי התיאבון, מה שיכול לסייע לאכילה מאוזנת יותר לאורך זמן ולתמיכה בדיאטה.

5. שמן הקוקוס עשוי לאזן את רמות הכולסטרול בדם

מחקרים הראו ששמן הקוקוס עשוי לשפר את פרופיל הכולסטרול, ובכך להפחית את הסיכון למחלות לב.

6. שמן הקוקוס כמוצר קוסמטי – לשיער, עור והגנה מהשמש

לשמן הקוקוס שימושים חיצוניים רבים:

• מריחה על העור כלחות
• הזנה לשיער יבש
• הגנה טבעית מפני קרני השמש

7. מסייע בשריפת שומן ביטני

השומן הבטני נחשב למסוכן במיוחד – ושמן הקוקוס עשוי לסייע בהפחתתו. הוא גם מגביר שריפת קלוריות וגם מדכא תיאבון.

8. שיפור היגיינת הפה

גרגור שמן קוקוס בפה למשך כ-10 דקות ביום, לעיתים עם כורכום, מסייע בהפחתת חיידקים, בריח רע ובבעיות חניכיים.

9. נוגד חמצון עוצמתי

שמן הקוקוס מנטרל את ההשפעות השליליות של חומצות שומן רב-בלתי רוויות, מפחית נזק מרדיקלים חופשיים ותומך בבריאות בלוטת התריס.

10. תמיכה במערכת החיסון והאיזון ההורמונלי

מחקרים בבעלי חיים מצאו ששמן הקוקוס תורם לאיזון הורמונלי, להפחתת דלקתיות, חיזוק מערכת החיסון והפחתת נזקי חיידקים ורדיקלים חופשיים.

 לסיכום:

שמן קוקוס הוא מהשמנים הבריאים והמומלצים ביותר – הן לשימוש פנימי בתזונה והן חיצוני לעור, שיער ובריאות הפה.

ליקטה ועריכה : בת שבע מירסקי